16 sept. 2013

Les lancements de notre coffret 'Les Saveurs gastronomiques de la bière'


Sans plus tarder, voici les dates des cinq lancements de notre coffret de deux tomes intitulé Les Saveurs gastronomiques de la bière.

-Samedi, 5 octobre, aux Brasseurs du Temps, à Gatineau (avec méchoui des plus cochons) 
-Samedi, 12 octobre, au Bateau de Nuit, à Québec (avec accords moléculaires signés Vlad Antonov)
-Dimanche, 13 octobre, au Trou du Diable, à Shawinigan (avec accords luxueux signés Franck Chaumanet, chef du TDD)
-Mercredi, 16 octobre, au Vices et Versa, à Montréal (avec ardoise-bière décadente)
-Samedi, 19 octobre, au Siboire, à Sherbrooke (soirée de la mer)

Les détails de chaque lancement vous seront communiqués sous peu. C'est aussi à chacun de ces lancements que vous découvrirez les bières gastronomiques que nous avons conçues en collaboration avec certains des brasseurs les plus réputés du Québec:

Pour de plus amples informations à propos de ce nouveau guide épicurien des nôtres, veuillez visiter cette page où on peut même visionner une superbe vidéo présentant l'oeuvre.

Au plaisir de vous rencontrer à un, ou même plusieurs, de ces soirées de lancement!


3 commentaires:

Fred a dit…

Bonjour,
Sera-t-il possible gouter ces bières en dehors de ces évènements et en dehors du Canada (en France par exemple) ?
Par ailleurs, j'essaie de me procurer "sur la route des grands crus de la bière" mais je ne le toruve nul part, comment faire ?
Merci pour le blog, je l'ai découvert il n'y a pas longtemps et c'est un plaisir à lire.

Martin Thibault a dit…

Bonjour Fred,

Ces bières ont été conçues pour les lancements, mais je présume qu'il restera quelques barils de chacune une fois les lancements terminés. Aucune chance d'en avoir à l'extérieur du Québec, malheureusement. Faudrait nous inviter à faire un lancement en France pour cela. ;)

Pour ce qui est de 'La route des grands crus de la bière', il semble y en avoir encore sur amazon.fr: http://www.amazon.fr/s/ref=nb_sb_noss/275-9152379-4116832?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=route%20des%20grands%20crus

Sinon, il devrait y en avoir également dans quelques librairies québécoises (Renaud-Bray, par exemple).

Merci de votre intérêt!
Martin

Fred a dit…

Bonjour Martin,

Merci pour le lien, il était en rupture lorsque je l'avais cherché il y a quelque temps,mais maintenant il est commandé.

Je viens au Québec en janvier, c'est un peu tard pour les lancements et je doute qu'il reste de vos bières, mais je compte bien faire le tour des brasseries québécoises.

J'aimerais vous inviter à faire un lancement en France, mais je n'ai pas de contact pour cela. Par contre, je suis sur que les livres seraient très bien accueillis, le milieu brassicole français se développe beaucoup ces derniers temps.

Au plaisir de se croiser dans un pub québécois.
Fred